ඔයාලා පරිප්පු සුප් හදල තියනවද.... හදල නැත්නම් හදල බලන්නකො....

අවශ්‍ය  ද්‍රව්‍ය....                                            

මයිසූර්  පරිප්පු  250g ක්
එලවළු ස්ටොක්  දියරය පයින්ට්  2/1 ක්
තක්කාලි  පේස්ට්  මේස  හැදි 2ක්
බී  ලුනු  ගෙඩි 2 ක්
රස  අනුව ලුණූ, ගම්මිරිස්  කුඩු
තක්කාලි  ගෙඩි  100g ක්
සිහින්ව කපාගත්  ලුනු ගස්  මේස  හැදි  2 ක්
කෝන්ෆ්ලවර්  මේස හැදි  1 ක්

සාදන  ක්‍රමය.....


පරිප්පු තම්බාගන්න. එයින් කොටසක්  බ්ලෙන්ඩර් කරගන්න. ඉතිරි  පරිප්පු වලට එළවලු ස්ටොක්  දියරය, තක්කාලි පේස්ට් , බී ලුනු , රස අනුව ලුණු, ගම්මිරිස් කුඩු  එකතු කර  ළිප තබා  විනාඩි  10ක් - 15ක්  උණු කර ගන්න.. පසුව ඇල්  දියෙන් දිය කර ගත් කෝන්ෆ්ලවර්   එකතුකර  උකු වනතුරු උයාගන්න..  අවසානයට  මැද  ඇති ඇට ඉවත්කර  කොටු ආකාරයට කපාගත් තක්කාලි, ලුනු ගස්, මීශ්‍ර කර උණුවෙන්ම  රස විද  බලන්න.....