Monday, July 15, 2013

මන් ඔයාලට ඉන්දියන් රොටි හදන හැටි කියන්නද......

ඕනෙ මෙච්චරයි.....................


ආප්ප සෝඩා  තේ හැදි 1 4/1 ක්
කිරි කෝප්ප 1 ක්
සිනි තේ හැදි 2 ක්
ලුණූ තේ හැදි 1 2/1 ක්
තෙල් මේස හැදි 3 ක්
Add caption
බිත්තර 1 ක්
පිටි 450g


සාදන ක්‍රමය........



කිරි,  බිත්තර , සීනි , ලුණු හා තෙල් එකට ගසන්න. ආප්ප සෝඩා පිටි වලට කලවම් කර ඉහත මිශ්‍රණය දමා අනා පිටි ගුලියක් සාදා ගන්න.  හොදින් අනා මෘදු ගුලියක් සාදාගෙන තෙත රෙදි කැබැල්ලකින්  එම පිටි  ගුලිය වසා පැය 2/1 ක්  පමණ පසෙකින් තබන්න...    පැය 2/1 කට පසුව ගෙන කුඩා බෝල සාදා රෝලින් පින් එකකින් එම කුඩා බෝල  තුනී කර තැටියක දමා පුළුස්සා ගන්න.....       


බලන්නකො හදල කොහොමද කියල................. 

1 comments:

  1. පිස්සු පුසී, පිටි කොච්චර ඕනෙද?

    ReplyDelete